【クール便】まこもだけ ２kg

SOLD OUT

2024年度 奈良県 御杖村産 まこもだけ

ご用意できましたら順次発送いたします。
ご予約・収穫状況につきお待たせすることがありますが、ご了承ください。

シーズン終わり間近となり、小さめ細めのものや個性的な形のものが多めとなります。また黒穂菌の色素も出やすい時期です。
＝　＝　＝

まこもたけ 2kg
お得にたっぷりまこもたけが楽しめる量です♪

クール宅急便80サイズ 【冷蔵】での発送。
到着後は冷蔵庫に入れ１週間を目安にお召し上がりください。

発送完了時にお知らせメールが届きます。ご都合のつかない日がありましたら事前にお知らせくださいませ。生鮮品のため、お受け取りが遅れた場合などの品質保証はいたしかねますのでご了承ください。

【重要】
また、生鮮品のため保管期間を過ぎての返送となった場合の再送・返金はいたしません。


★過食部分に出る黒いツブツブはマコモにいる黒穂菌の色素で食べても問題ありません。

【常温】での発送をご希望の方は、
別商品【常温発送】まこもだけ２㎏ をご覧ください。


乾燥予防のため写真のように外葉を数枚残した状態で梱包します。外葉はお風呂の湯船にいれて「まこも湯」にしたり、乾燥させてから細かく切ってお茶や枕の中身にできます。


農薬・除草剤・化学肥料不使用。
豊かな里山の自然の中で育ったまこもだけです。

下処理も簡単でアク抜きの必要なし♪
揚げ、炒め、焼き、サラダ、
炊き込みごはんやすき焼きに入れても最高です♪

食物繊維、タンパク質、ビタミン、ミネラル、カリウムを多く含んでおり、健康食材としても注目されています。

旬の味をどうぞお楽しみください！